今回はキャンプでもできる
揚げないフライ
しかもめちゃくちゃ簡単なので
材料も少なく
時短にもつながる
キャンプにはもってこいの
メニューなんです。
それではレシピを公開しまーす
一瞬だから見逃しちゃダメですよ！
ほんとあっという間。
まずスズキを食べやすい
大きさの切り身にし
クレイジーソルトをふります。
切り身にマヨネーズをコーティングします。
パン粉をまぶします。
お好みのスキレットや鉄板に
オリーブオイルをたらし
こんがり両面焼いていきます。
ご自宅で作る場合は
200度のオーブンに
15分かけます。
油で揚げないので
ヘルシーですよ。
かんたんすぎて
見逃した方のために
もう一度おさらい
クレイジーソルトをふる
↓
マヨネーズを塗る
↓
パン粉をまぶす
↓
焼くorオーブン
はい。かんたんこれだけ！
スズキの料理といえば
ムニエルの一択だと思ってましたが
フライも超絶おいしいです
むしろムニエルより
食べ応えあって美味しかったです。
自分の中のスズキ料理ランキングを
余裕で更新しました^_^
ムニエルも相当おいしいですし
さらに作り方がかんたんです
詳しくは↓
釣ったシーバスで作ったスズキのムニエルは絶品だった！
私はよくスズキ(シーバス)を
釣りに行くので
産地直送です
↓
チャーターボートでナイトゲーム。ランカーサイズのシーバスをゲット！
フライとムニエルを交互に
ヘビロテしていきたいと
思います^_^
