キャンプでのごはんって慌ただしいですよね。
特にキャンプに慣れていない初心者だとテントの設営に時間がかかったり、そもそもチェックインの時間が遅かったりとお昼を食べ損ねちゃいますよね。
そんな時に少ない材料であっという間に出来上がるレシピを紹介したいと思います。
ずばりっ!!
油そば風そうめん
めちゃくちゃかんたんであっという間に出来上がるので家でも冷蔵庫になにもないなんて時にもパッと作れちゃいます。
材料
そうめん 1.5人前
ごま油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
ヨシダソースなければめんつゆ 大さじ1
醤油 小さじ1
しょうがチューブ 少々
ニンニクチューブ 少々
味覇(ウェイパー)なければ鶏ガラスープの素 少々
ねぎ お好みで
ごま お好みで
味の決めては味覇(ウェイパー)とヨシダソース。
味覇(ウェイパー)は中華出汁をペースト状にしたもの。
これは万能でチャーハンも、中華丼も中華料理には必須な調味料です。
チャーハンなんかは味が歴然と変わりますよ。
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もう1つはヨシダソースこれも万能だれで肉はもちろん魚にも煮物の隠し味にもとにかくこのソースだけで絶品料理になります。
特に鶏肉に一番相性がいいきがします。
味付けはこれだけで完結しちゃうんです。
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この万能調味料&だれを掛け合わせで最強の味付けになります。
これだけでおいしいそうです。
ステップ1
そうめんを茹でます。
ステップ2
調味料を混ぜます。
ステップ3
3分ほどそうめんを茹でたら湯切りします。
ステップ4
調味料とそうめんを混ぜ合わせます。
スッテプ5
ねぎとごまをちらして完成です!
はい。あっという間に出来上がりました。
出来上がりまでものの5分。
そうめん茹でている間に調味料混ぜて、茹で上がったそうめんを
湯切りして混ぜ合わせるだけ。
ほんとこれだけ。
シンプルなのに箸が止まらなくなるほどの神メシです。
ほんと最高かよ!
冗談抜きでかんたん時短料理なので家でも外でもお手軽に作れちゃいます。
しかも抜群においしいのでクセになりますよ!
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