ずぼらなキャンプ飯 さくっと手軽にアジアン ルーロー飯

ずぼらなキャンプ飯ということで

お手軽に簡単にできるレシピです。

しかもガッツリ食べたいなんて時に

オススメです!

ポイントは八角

なんといってもこれを入れるだけで

アジアンな雰囲気がでます。

レシピ

豚バラ 400g

茹でたちんげん菜 お好みで

ゆで卵 お好みで

八角 2個

ニンニク 2かけ

生姜  2かけ

ごま油 適量

醤油 大さじ3 *

砂糖 大さじ3 *

酒  大さじ2 *

酢  大さじ1 *

オイスターソース 大さじ1 *

水 400cc *

作り方

STEP.1
 

豚バラ肉のブロックを1cm角ぐらいに切る

STEP.2

フライパンにごま油をひき

ニンニクとしょうがを炒め

香りがでたら豚バラ肉を炒めます。

焼き色がついたら八角も加えて炒めます。

STEP.3

豚バラ肉に火が通ったら

*を加え一煮立ちさせます。

STEP.4
 

ゆで卵も加え飴色に煮詰まったら

完成です。

 

味の好みは煮詰める時間や醤油で

調整してください。

これだけであっという間にできてしまう

キャンプ飯にはもってこいの料理です。

使う材料も多くないので

手間もかからないですよね。

キャンプ料理は時間がどんどん過ぎて

いってしまいますが

これならさくっとできますよ!

余った時間でもう1品作ってもいいですし

ゆっくりご飯を食べる時間に使って

ゆったりとしたキャンプをお過ごしください。

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