ずぼらなキャンプ飯ということで
お手軽に簡単にできるレシピです。
しかもガッツリ食べたいなんて時に
オススメです！
ポイントは八角
なんといってもこれを入れるだけで
アジアンな雰囲気がでます。
レシピ
豚バラ ４００g
茹でたちんげん菜 お好みで
ゆで卵 お好みで
八角 ２個
ニンニク ２かけ
生姜 ２かけ
ごま油 適量
醤油 大さじ３ ＊
砂糖 大さじ３ ＊
酒 大さじ２ ＊
酢 大さじ１ ＊
オイスターソース 大さじ１ ＊
水 ４００cc ＊
作り方
STEP.1
豚バラ肉のブロックを１cm角ぐらいに切る
STEP.2
フライパンにごま油をひき
ニンニクとしょうがを炒め
香りがでたら豚バラ肉を炒めます。
焼き色がついたら八角も加えて炒めます。
STEP.3
豚バラ肉に火が通ったら
＊を加え一煮立ちさせます。
STEP.4
ゆで卵も加え飴色に煮詰まったら
完成です。
味の好みは煮詰める時間や醤油で
調整してください。
これだけであっという間にできてしまう
キャンプ飯にはもってこいの料理です。
使う材料も多くないので
手間もかからないですよね。
キャンプ料理は時間がどんどん過ぎて
いってしまいますが
これならさくっとできますよ！
余った時間でもう１品作ってもいいですし
ゆっくりご飯を食べる時間に使って
ゆったりとしたキャンプをお過ごしください。
リンク
リンク
